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- Lames en chrome vanadium de haute qualité ; empêchent l'éclatement des arêtes de coupe
- Dureté homogène de 60-61 HRC garantissant une forte rétention sur les bords et des longueurs de lames d'une efficacité optimale
- Les lames sont polies et protégées de la corrosion par une laque transparente
- Le manche en bois est fait en charme et en noisetier vernis
Fabriqué en conformité avec la norme DIN 5139
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